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麦香

家乡六月的风会记住每一穗麦子的香。

清明过后,绿油油的麦苗铆足了劲,蹭蹭地往上蹿。几番风雨曝晒,绿毡似的麦田便被漂染成了杏黄色。

从麦子翻出杏黄色开始,家乡的风便染上了淡淡的香。像是麦叶被烈日烤出来了的汁水,甜甜的,涩涩的,带有一点花的香。

孩子们是这还未成熟麦子的第一批“检验者”。由于麦子未完全成熟,麦粒中富含碳水化合物,入口甜而微涩,软糯可口。(剩余1230字)

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