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“无肉不欢”的德国人变“素”了


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说起德国菜,大部分中国人的第一反应,多半是“德国香肠”和“大肘子”。

确实,德国人是出了名的“无肉不欢”,比同样爱吃肉的中国人有过之而无不及。如果你有幸去过慕尼黑啤酒节,一定会对他们的两种“国民小吃”——Bratwurst(烤香肠) 和Schnitzel(炸肉排)——印象深刻。

但最近几年来,以爱“硬菜”闻名的德国人,正在悄悄变得以“素”为荣。(剩余878字)

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