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警惕节日诱发“食物成瘾”


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春节,又一个“胡吃海塞”的假期即将来袭,你是不是对前方招手的美食充满了期待?

小心“食物成瘾”。2016年年底,在美国旧金山召开的食物与成瘾研究研讨会上,研究者提醒:有些食物,尤其是含有高糖、高盐以及高脂肪的加工食品,或许会诱发机体出现暴饮暴食的情况,而这些反应类似于酒精、可卡因和烟草等成瘾物质产生的反应。(剩余1929字)

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