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立夏饮食面面观


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每年公历的5月5日或6日是标志着春日将去,夏季起始的一个节气——立夏,而古时也把这天称为“春尽日”。古人云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”南朝梁代崔灵恩的《三礼义宗>也有解释:“四月立夏为节者,夏,大也,至此之时,物已长大,故以为名。”古人认为,春季播种的植物到了立夏这天便已经长大,天地间呈万物繁茂之景。(剩余1954字)

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