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学一点“输的智慧”

锦绣楼最近要招聘一名厨师长,同时有两位厨师前来应聘,都是有经验的“大师傅”,按业内规定,两人将各上岗三天,最后来决定聘用谁。

第一位厨师不仅专业、勤快,也很有管理才能,经常召集小帮厨来比赛。这时候,大家总能被他的厨艺手法所折服,光是“绑螃蟹”,他五分钟可以绑二十只湖蟹,其他帮厨最多绑十只。

另一位应聘厨师,也被老板鼓动着召集了一些比赛,但这位厨师“绑螃蟹”的动作并不快,他自己也开始自嘲,笑闹间,所有的小帮厨都很喜欢他。(剩余265字)

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