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泰国路边摊摘得米其林星

泰国一家街边食肆获颁米其林美食一颗星,是近日入选米其林美食指南17家泰国餐馆中唯一的路边摊。这是米其林首次发布泰国美食指南。

这家路边摊位于首都曼谷老城,制作的摊蟹饼和咖喱食物备受称道,价格比其他路边摊要贵一些,人均消费大约20美元,约合人民币130元左右。

72岁的老板Jay Fai从父亲那里继承这个摊位,至今已经经营了40多年,总是戴着一副护目镜,亲自上灶烹饪。(剩余1576字)

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