从唐僧的烹饪方法看妖怪出身
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沈宏非在《写食主义》中写道：“清蒸是对一条鱼的最高礼遇。”作为新鲜“食材”的唐僧，《西游记》里绝大部分妖精也是想通过清蒸来表达最高敬意的，有的还要求先把唐僧绑起来饿上几天，这个做法相当内行。西湖醋鱼是杭州“楼外楼”餐厅的拿手菜之一，食材草鱼都会先在养鱼池里饿上几天，为的就是排空，减少泥腥味。
不过，有两路妖精选择了其他方式：爱吃香油的犀牛怪要求用香油把唐僧细细地煎了;豹子精手下的小妖们则把主人引向了另一个菜系，“把唐僧拿出来，碎劖碎剁，把些大料煎了，香喷喷的大家吃一块儿，也得个延年长寿。（剩余761字）
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