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香料鼻祖 咖喱

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是一种多样及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖喱是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,它的来源是印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。(剩余1124字)

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