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说不尽的水之三——冰雪之谜


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每到冬季,冰上运动就会给人们带来无穷的乐趣。冰为何如此滑溜?为何溜冰鞋能在冰面上滑得如此流畅?为何人在冰上容易滑倒?

早在19世纪,就有科学家提出:如果给冰施加压力,冰的熔点就会降低。也就是说,只要有足够大的压强,冰就会更容易化成水。这种说法曾用于解释冰面为什么这么滑。人们想当然地认为,冰刀那么锋利,划过冰面时冰面单位面积承受的压强极大,肯定瞬间就融化了。(剩余2639字)

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