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米饭需要“脱糖”吗

最近,脱糖电饭锅在各大电商平台热销,成为了网红产品。很多人相信,用脱糖电饭锅蒸饭可以降低米饭中70%的糖分,即使吃上两大碗,也抵不上用普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分多。

大米中的主要营养成分是碳水化合物,即糖,是供给生物体的三大能量来源之一,其他两项为蛋白质和脂肪。香喷喷的白米饭为何会遭到人们的嫌弃,一定要去除其中的糖分呢?表面上看,大米中的糖分容易导致糖尿病和肥胖,因此要去糖分。(剩余2483字)

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