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奥灶面:奥妙在灶 情怀在心


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青年演员张馨予有一次在社交平台上发文称:“我要吃奥灶面。”或许是太想吃了,张馨予竟然把这六个字连写了24遍。如同炸酱面总被冠以“北京”二字,奥灶面也总以“昆山”为前缀。张馨予是昆山人,看来是想吃家乡的面了。但很多网友却懵了:“奥灶面是什么面?”

昆山,江苏省辖县级市,由苏州市代管,“昆曲发源地”“上海后花园”“阳澄湖大闸蟹故乡”这些“名片”都属于昆山,但与昆山人生活息息相关的、最令昆山人念念不忘的却是一款其貌不扬的小吃—奥灶面。(剩余5475字)

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